次の日曜日は　金沢・秋の恒例イベントのひとつである新竪珈琲大作戦に出店します。（新竪町商店街の中ほどにいます）こちらでは、・おこわ　2種・おべんとう・栗とバターナッツかぼちゃのスープ　　をメインにご用意します。その他にはオリジナルグッズの「マルシェバッグ」の販売も行います。

【追記】ご来店くださったお客様とお取り置き分にて完売しました。来年も張り切ってご用意致します。（おそらく7月半ば～下旬から販売します）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今年最後のちりめん山椒を仕込みました。青い山椒が爽やかにじんわりと刺激的、瀬戸内...

試行錯誤しながらはじまりいまや毎年恒例となりつつあるイベントSDGsフェスタ今年も開催です。会場は市役所第二庁舎、ニワトコは外のブースにいます。

10月はイベントごとが多く、出店や支度のため営業がお休みの日が多いです。特に週末はお休みが多くご不便をおかけします。お弁当の注文や個別の仕事ご依頼は変わらず承っておりますので営業日にお電話、またはホームページのメールフォームにお問い合わせください。

彼岸入りして暑さもすこしひいてやっと落ち着く風情となりました。急ですが、上記の二日間は喫茶営業もします。

9/6㈯は かほく市で出張9/14㈰・9/19㈮・9/27㈯は私用でお休みです。

8/23㈯は通常営業をお休みしてニワトコとは別の飲食店さんをお呼びしてイベントを開催したいと思います。その名も「尾張町　Lot」

東京はニコタマのSAKE SHOP 福光屋 玉川店にて　オトメの金沢展が開催されます。当店からも・三年熟成梅干し・塩レモンペースト・ARIGATOジャム　　をご用意しました。

前半は梅の土用干しと厨房メンテナンスのためお休みいただきます。8/1㈮10時からは 淺野神社の厄除け市で梅干し等の販売がございます。他、営業時間の変更などあるかもしれませんがその場合は随時お知らせします。

7/19㈯に「鰻巻きと冷やし炊き合わせのセット」を販売致します。ご予約承ります。

14時から16時まで喫茶メニューもご用意します。（15:30 ラストオーダー）

事後報告になりましたが7/1～7/3は梅仕事をしていました。いまのところ無事にほぼ終了、あとは見守りつつこつこつ作業の日々。今月は前半に喫茶営業をします。そして7/19は丑の日なので御料理の販売も予定しております。